Un concours lancé par les Armateurs de Rhum
de Saint-Malo

Les Armateurs de Rhum organisent pour la seconde année le Concours des Armateurs.

Une finale qui se déroulera le 31 Octobre 2022 pendant la célèbre transatlantique reliant Saint-Malo à Pointe-à-Pitre.

Ce concours original et unique évolue cette année en événement national, pour l’ensemble des Lycées Hôteliers et CFA de France.

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Les 6 équipes composées de 2 étudiants, de Mention Complémentaire « Employé Barman », « Sommellerie » ou « Hôtellerie Restauration », participeront à des épreuves de culture générale autour du Rhum, de dégustation à l’aveugle, de création de cocktail, jusqu’à un travail d’ accord mets et rhum.

Le Jury du concours

Sommelier

Meilleur Sommelier du monde 1992

Expert Produits de la Mer

Fondateur de Oyster Club

Expert Rhum

Maitre de Chai Distillerie Bielle

Mixologue

Ambassadeur Bretagne de l’ABF

Chef étoilée

1* au Restaurant « Coté Cuisine »

Sommelier

Meilleur Sommelier du monde 1992

Expert Produits de la Mer

Fondateur de Oyster Club

Expert Rhum

Maitre de Chai Distillerie Bielle

Mixologue

Ambassadeur Bretagne de l’ABF

Chef étoilée

1* au Restaurant « Coté Cuisine »

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l'événement ?

« Dans un monde où nous souhaitons que jeunesse et modernité s’appuie sur le savoir-faire et notre patrimoine, la transmission entre jeunes passionnés et professionnels de la gastronomie est l’élément clé de ce concours, tout comme le partage du savoir-faire des artisans bretons. »

Cet évènement ouvert au public rassemblera jeunes talents, décideurs locaux, entreprises bretonnes, experts et influenceurs du secteur.

Vous souhaitez rejoindre l’Aventure ? Ecrivez-nous !

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